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New Zealand Beers New Zealanders sempre teve uma reputação de ser uma nação de bebedores de cerveja. O consumo de cerveja do país é dominado por cerveja clara e duas cervejarias, Lion Nathan e DB Breweries, controle cerca de 90 vendas de volume. As principais marcas são: Exportação de Ouro (DB) Esta é uma cervejaria de força média que os cervejarias descrevem como tendo um sabor agradável e ligeiramente frutado, equilibrado por delicados personagens de lúpulo tardio e uma amareleza limpa e nítida no final - como sua namorada. Ele também tem uma sub-marca chamada Export 33 com a promessa de produzir mais 33 para dar 33 mais sabor. Speights (Lion) Speights começou a vida comercial como uma cervejaria Dunedin e, nos últimos anos, construiu sua imagem em torno de Southern Man, um palhaço de Kiwi áspero que morava na Ilha do Sul. A sua marca principal é Gold Medal Ale, uma das preferidas entre estudantes do sul, mas a sua gama inclui Old Dark, Distinction Ale, Porter, Pilsner, Pale Ale, Harvest Gold e Speights Summit, uma cervejaria preparada com ingredientes naturais. A Tui Brewery foi criada em 1889 em Mangatainoka, na região de Wairarapa. Embora tenha sido assumido pela DB em 1969, a cervejaria ainda troca a história das cervejas e mostra o prédio da cervejaria em sua propaganda, que geralmente possui bebês que bebem cerveja e mulheres jovens escassamente vestidas. A marca principal é uma 4 cerveja escura, Tui East India Pale Ale. Monteiths (DB) Monteiths era uma cervejaria familiar que servia a costa oeste da ilha do sul até que fosse comprada pela DB. Enquanto a cerveja continua a ser feita na fábrica de Greymouth, também é fabricada em outros centros de DB em Auckland e Timaru. A marca principal é Monteiths Original, mas possui uma variedade de outros rótulos, incluindo Golden Ale, Radler, Celtic, Black e Pilsner. McCashins (Lion) Macs Gold é um popular colega de kiwi que foi lançado em 1981 pelo cervejeiro independente Terry McCashin. Desde então, a cervejaria adicionou Black Mac, Macs Real Ale, Macs Extra e Special Light. Steinlager (Lion) Steinlager foi a cerveja mais exportada da Nova Zelândia na década de 1980. Hoje, a sua marca Steinlager Classic é vista como uma Lager Premium líder, enquanto o Steinlager Pure, livre de químicos, tornou-se popular entre aqueles que preferem uma cerveja natural. DB Draft (DB) Para indivíduos com mais de 50 anos, esta foi uma cerveja de pressão de meio-força, encontrada em torneira em muitos hotéis da Nova Zelândia. Lion Red (Lion) Esta foi a cerveja de toque do leão número um durante muitos anos - um rascunho de força média que se alinhou para as equipes da liga de rugby dos Novelandês por meio do patrocínio. Blonde e Golden Ales Ampéto total de vinho Mais Amplificador de vinho total Mais loira e dourada Ales Nothing define os estilos Blonde Ale e Golden Ale melhor que as características muito acessíveis e altamente úteis que os tornam ideais para qualquer ocasião, em qualquer estação. Com caracteres equilibrados e níveis de álcool relativamente baixos, Ales Louro e Golden Ales compartilham notas de sabor comuns que proporcionam equilíbrio de doçura de malte e amargura de lúpulo. Este estilo inclui várias cervejas que variam em cores a partir de luzes loiras profundamente douradas. Seus traços comuns fazem lindas e douradas cervejas fantásticas para introduzir amadores de lager ligeira ou bebedores lager pálidos para cervejas artesanais mais saborosas e, finalmente, um mundo de sabor de cerveja completamente novo. A. Klsch B. American Blonde Ale C. Extra EspecialStrong Bitter (ESB) APARÊNCIA Cor: Liso e dourado a dourado dourado claro Claridade: as cervejas de estilo Klsch são claras, enquanto o Ala loura e os ESBs são claros para nebuloso Cabeça: Branco para fora - Branco, fizzy a cremoso e delicado a duradoura AROMA E GOSTO Malte: Bready, doce e biscuity Lúpulo: aroma baixo e moderado e sabor de variedades de lúpulo Noble Leveduras: ésteres frutados geralmente baixos em Klsch, moderados em loiro BOCA-FEEL Consistência: Smooth, crisp Carbonation: Light to foy Body: Light to medium-full Acabamento: Média a longa Shop Blonde e Golden Ales